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Carnet cuisine
/image%2F0940251%2F20220912%2Fob_bd212b_poulet-et-legumes-2b.jpg "Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes")
/image%2F1051306%2F20220717%2Fob_a2c2a6_spaghettis-au-saumon-fume-1.jpg "SPAGHETTIS AU SAMON FUME (thermomix)")
/image%2F0940251%2F20220909%2Fob_0e64fa_veloute-de-potiron-et-lait-de-coco-3b.jpg "Velouté de potiron et lait de coco")
/image%2F1051306%2F20220916%2Fob_d2d8a4_macaroni-a-la-carbonara-1.jpg "PENNE A LA CARBONARA ET PECORINO (thermomix)")
/image%2F1191386%2F20221006%2Fob_2f2170_310622575-1137246840328264-63071005416.jpg "savon dentifrice reminéralisant au lithothamne naturel")
/image%2F1191386%2F20221006%2Fob_636492_310398981-415209367435757-660329603867.jpg "Savon poudré hydratant")
/image%2F1051306%2F20220903%2Fob_d662fc_que-faire-avec-de-la-mascarpone.JPG "QUE FAIRE AVEC DE LA MASCARPONE ?")
/image%2F1191386%2F20221008%2Fob_6666ad_310285987-469037485250633-813298325707.jpg "Baume à lèvres gourmand et protecteur sans parfum ajouté")
/image%2F1044325%2F20221012%2Fob_217308_7563-2.jpg "Cookies au coeur de brownies")
/image%2F1044325%2F20221012%2Fob_650c8a_6085-2-copie.jpg "Shortbread millionnaire")
/image%2F0774154%2F20171018%2Fob_47f3fa_20171018-193314.jpg)
Lorsque je suis allée chercher mes légumes j'ai vu qu'il y avait de belles branches de Céleri, je me suis laissée tenté, j'adore l’odeur du céleri. Je ne savais pas trop ce que j'allais faire avec mais j'avais encore de belles tomates bien rouges à utiliser,...
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Ce velouté est un régal, j'adore les épices et j'en profite pour les marier avec des légumes de saison. Ingrédients: Pour deux bols 130g d'oignon 5 g d'huile d'olive 130g de carotte 350g de patate douce 1 c à c de coriandre moulue 1/2 c à c de curcuma...
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C'est toujours ma copine Jonia qui me donne gentiment ses fanes de radis, elle sait que je me régale avec. J'avais déjà réalisé une soupe aux fanes de radis, et un gratin de fanes de radis, je vous ai mis les recettes en bas de cet article.. Cette fois-ci...
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Le thème de l'escapade en cuisine du mois d'Octobre est : Soupes, Veloutés, Potages. Je me suis tout de suite inscrite, car j'adore faire des soupes, et j’essaie de changer de saveurs régulièrement. J'ai pioché cette recette chez Alaro, du blog Mes petites...
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Source : Livre Les soupes 4 saisons de Vorwerk Ingrédients pour 4 gourmands : 250 g de crevettes crues non décortiquées (j'ai utilisé des crevettes cuites) 50 g d'huile d'olive 1 oignon 4 gousses d'ail 70 g de concentré de tomate (j'ai mis 1 demi boîte...
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Je me suis régalée avec ce superbe velouté onctueux ! – 600 g de chou-fleur – 2 pommes de terre – 1 oignon – 250 g de lait (j'ai mis 300 g d'eau) – 250 g d’eau – un Kub’or Préparation: 1) Eplucher l’oignon et les pommes de terre. Détailler les bouquets...
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Encore une petite recette trouvée chez ma copinaute Guigui ! Ingrédients : 1kg de potimarron 1 oignon 700 g d'eau (la prochaine fois je ne mettrai que 600 g car je l'ai trouvé trop liquide à mon goût) 1 cube 50 g de crème Sel, poivre On peut mettre aussi...
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Un bon velouté onctueux qui réchauffe ! Ingrédients : Un oignon 30 g de beurre 400 g de chair de potiron (Muscade pour moi) coupée en morceaux 100 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 400 g d'eau Sel Poivre 50 g de crème je l'ai servi...
Voici le second menu de saison pour ce mois d'octobre qui commence à se rafraîchir ! je vous propose : En entrée : Velouté de potiron, pommes de terre et crème fraiche En Plat : Parmentier de boudin aux 2 pommes En dessert : Gâteau magique aux poires...
