Velouté de Potiron, pomme de terre et crème fraîche (thermomix)
Cet article est reposté depuis La popotte @ lolo.
Velouté de Potiron, pomme de terre et crème fraîche (thermomix)
Un bon velouté onctueux qui réchauffe ! Ingrédients : Un oignon 30 g de beurre 400 g de chair de potiron (Muscade pour moi) coupée en morceaux 100 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 400 g d'eau Sel Poivre 50 g de crème
je l'ai servi avec du bacon juste revenu quelques instants à la poêle !
Préparation : Peler l'oignon et le Placer dans le bol, hacher 3 sec / vit 5. Aj