Sauce provençale
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Après la sauce tomate que je vous ai proposé la semaine dernière, voici la sauce provençale dont nous nous sommes régalés tout l'hiver.
Ingrédients pour environ 3 à 4 pots : - 1,3 kg de sauce tomate (voir la recette ici, clic) - 1 belle courgette- 1 petit poivron- 1 belle aubergine- huile d'olive Préparation : Laver les bocaux et les stériliser en les mettant environ 20 minutes au four
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/2015/08/sauce-provencale.html