Ketchup fait maison
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Mes gourmandes adorent le ketchup mais je n'en achète jamais ! Je préfère leur en faire car, au moins, je sais ce qu'il y a dedans. L'année dernière, je vous avais déjà proposé la recette du ketchup rapide fait maison (recette ici, clic) mais aujourd'hui, je vous propose celle que je fais le plus souvent dès que j'ai beaucoup de tomates comme en ce moment.
La recette est issue du livre "C
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/2014/10/ketchup-fait-maison.html