Magret de canard au four (recette simple)
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Magret de canard au four (recette simple)
une recette vite prête trouvée chez papilles et pupilles l
Dégraisser les magrets (un magret par personne si ils sont petits ou un pour deux si ils sont beaux) ; Je laisse un petit peu de gras et je fais des croissillons dessus! Saisissez les magrets à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté puis laissez reposer la viande pendant une à deux heures. Je trouve cette méthode très pratique car
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