Crêpes au sarrasin à la montagnarde (utiliser un reste de raclette)
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Crêpes au sarrasin à la montagnarde (utiliser un reste de raclette)
Ingrédients pour 2 gourmands : 60 g de farine de sarrasin 90 g de farine de blé 1 oeuf 300 g de lait 100 g d'eau 2 pincées de sel Pour la garniture : 4 tranches de fromage à raclette 2 petite pommes de terre cuites (à la vapeur ou à l'eau) quelques dès de lardons 1 petit oignon
Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix ou un blender et mixer 15 secondes à vitesse
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