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Carnet cuisine
/image%2F0940251%2F20220912%2Fob_bd212b_poulet-et-legumes-2b.jpg "Tajine de poulet aux légumes, citron confit et olives vertes")
/image%2F1051306%2F20220717%2Fob_a2c2a6_spaghettis-au-saumon-fume-1.jpg "SPAGHETTIS AU SAMON FUME (thermomix)")
/image%2F0940251%2F20220909%2Fob_0e64fa_veloute-de-potiron-et-lait-de-coco-3b.jpg "Velouté de potiron et lait de coco")
/image%2F1051306%2F20220916%2Fob_d2d8a4_macaroni-a-la-carbonara-1.jpg "PENNE A LA CARBONARA ET PECORINO (thermomix)")
/image%2F1191386%2F20221006%2Fob_2f2170_310622575-1137246840328264-63071005416.jpg "savon dentifrice reminéralisant au lithothamne naturel")
/image%2F1191386%2F20221006%2Fob_636492_310398981-415209367435757-660329603867.jpg "Savon poudré hydratant")
/image%2F1051306%2F20220903%2Fob_d662fc_que-faire-avec-de-la-mascarpone.JPG "QUE FAIRE AVEC DE LA MASCARPONE ?")
/image%2F1191386%2F20221008%2Fob_6666ad_310285987-469037485250633-813298325707.jpg "Baume à lèvres gourmand et protecteur sans parfum ajouté")
/image%2F1044325%2F20221012%2Fob_217308_7563-2.jpg "Cookies au coeur de brownies")
/image%2F1044325%2F20221012%2Fob_650c8a_6085-2-copie.jpg "Shortbread millionnaire")
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Une petite gourmandise pour écouler mes derniers Ferrero.... Ingrédients: (pour 3 flans) 250g de lait 100g de ferrero + 3 entiers à garder. 1 g d'agar agar 30g de sucre (facultatif) Préparation au thermomix: Mettre le lait, le sucre (pour les plus gourmands),...
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******************************************* Pour deux personnes Ingrédients: 2 poires William 4 boules de glace à la vanille 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 70 g de sucre semoule 50 cl d'eau le jus d'un 1/2citron Amandes effilées Chantilly...
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Je me suis largement inspirée des crèmes de Mélanie N., elle nous a généreusement partagé sa recette sur un groupe de cuisine...Encore merci à elle. Ingrédients: 500g de lait entier 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 2 g d'agar agar 50g de sucre vanillé....
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Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester une glace aux Snickers, et je ne regrette pas c'est absolument divin J'ai pris la recette de Glace et Sorbet, j'ai juste ajouter un Snickers pour plus de gourmandise, puis je l'ai adapté à mon thermomix....
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************************************************************** Ingrédients: Pour la crème au mascarpone: 250gr de mascarpone 1 oeuf 50gr de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre. Pour le fondant chocolat 200gr de chocolat noir pâtissier 50gr...
/image%2F0774154%2F20140430%2Fob_40da28_p1250821-redimensionner.JPG)
******************************************************************************************** J'ai découvert cette recette sur le blog d'Assia, son blog me fait voyager, il y a beaucoup de recettes avec de multiples saveurs et de belles découvertes gustatives....
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Avec mon gros pot de pâte de spéculoos que mon amie Belge Sabine m'a envoyé, j'ai pu réaliser ces petites crèmes. Vraiment simplissime et très rapide..Tout ce que j'aime... Ingrédients: pour 6 crèmes 60g de pâte de spéculoos 30g de sucre en poudre 20g...
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Il me reste quelques framboises dans mon congélateur, et oui cette année ma récolte a été bonne, mais à un moment donné il faut le vider ce congélateur. La recette que j'ai trouvé dans mon magazine Cuisine Actuelle tombait à pic, pour utiliser un peu...
