750 grammes
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Détente cuisine

Bûche Framboise, coeur de nougat et financier pistache

5 Janvier 2017, 18:05pm

Publié par la popotte a lolo.com

J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog de Sylvie ! Ingrédients : -Mousse au nougat : 1 oeuf 10 g de sucre blanc 6,90 cl de lait (75 g) 10 cl de crème fraîche liquide entière (30% de matière grasse) (125 g ) 1,50 cl d’eau (15 g) 45 g de miel d’accacia...

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Bûche poire et caramel beurre salé

5 Janvier 2017, 18:03pm

Publié par lolo

recette trouvée chez La popotte à Patoche INGRÉDIENTS pour 8 à 10 gourmands : Pour le glaçage au caramel - 250 gr de sucre en poudre - 250 gr de crème liquide entière - 4 feuilles de gélatine Pour le sablé breton - 90 gr de beurre - 100 gr de farine -...

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