750 grammes
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Détente cuisine

Terrine de saumon aux senteurs d'estragon

19 Avril 2016, 18:06pm

Publié par delphine

********************************************************* Une recette tupperware que j'ai adapté à mon thermomix Ingrédients: 750g de saumon 200g de crème fraîche semi-épaisse 5 œufs 5 branches de persil petite botte d'estragon sel poivre 4 tranches de...

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Quiche tomates et lardons

19 Avril 2016, 18:05pm

Publié par delphine

******************************************************** Lorsque je ne suis pas trop motivée pour cuisiner....Des petites quiches individuelles à dévorer avec de la salade.... Ingrédients: 200g de lardons 3 œufs 20 cl de crème poivre Moutarde aromatisée...

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Pain de Surimi à la Macédoine

19 Avril 2016, 18:01pm

Publié par delphine

J'ai trouvé cette petite recette chez Elsa, son blog est rempli de recettes allégées, je vous invite à lui rendre visite... Vous pourrez servir ce pain en entrée avec une bonne salade verte.. Je vous la partage. Ingrédients: 16 bâtonnets de surimi 2 oeufs...

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Dauphinois au canard

19 Avril 2016, 17:59pm

Publié par delphine

Pour faire plaisir à mes hommes, j'ai préparé un gratin dauphinois et j'ai ajouté des cuisses de canard confit, ils se sont régalés....Moi je continue ma soupe, parce que ce plat est un peu trop riche pour moi. Si vous souhaitez réaliser ce plat il ne...

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Poire Belle Hélène

19 Avril 2016, 17:58pm

Publié par Delphine

******************************************* Pour deux personnes Ingrédients: 2 poires William 4 boules de glace à la vanille 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 70 g de sucre semoule 50 cl d'eau le jus d'un 1/2citron Amandes effilées Chantilly...

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Tarte à la raclette

19 Avril 2016, 17:56pm

Publié par delphine

Cette idée me vient de Céline, lorsqu'elle ma posté sa belle tarte sur ma page FB, j'ai vite réalisé la même....Miam, merci Céline c'était très bon....Mais pas très diététique comme tu le disais.... Ingrédients: 1 pâte brisée 300g de râpe de jambon 10...

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Salade pêle mêle

19 Avril 2016, 17:52pm

Publié par delphine

Une petite recette de salade, vite préparée, avec les quelques ingrédients qu'il me reste dans mon frigidaire.... Ingrédients: (pour 2 assiettes) Salade de mâche 3 tomates 1 boîte de maïs 12 fines lamelles de filet de canard fumé 2 œufs durs quelques...

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Mousse de saumon fumé

19 Avril 2016, 17:51pm

Publié par delphine

Il me restait un peu de saumon fumé, alors j'ai décidé de faire une petite verrine rapide et fraîche pour nous faire une petite entrée... Cette petite verrine peut-être aussi proposée en apéro dinatoire. Ingrédients: 100g de saumon fumé 100g de mascarpone...

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Crème pâtissière:

19 Avril 2016, 17:49pm

Publié par Delphine

******************************************** Ingrédients: 375gr de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d’œufs 75gr de sucre en poudre ou sucre vanillé. 50gr de farine 5cl de rhum. Préparation de la pâtissière: Mettre à chauffer le lait avec la gousse...

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Macaroni à la carbonara façon risotto

19 Avril 2016, 17:48pm

Publié par delphine

Une petite recette de pâte rapide, et qui plaît toujours à mes fils.. Ingrédients: 200g de lardons 250g de Macaroni 180g de crème liquide 450g d'eau 90 g de lait 2 jaunes d'oeufs sel, poivre à ajouter en fonction des goûts Parmesan. Préparation: Mettre...

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