Sauce au beurre et herbes (thermomix)
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Sauce au beurre et herbes (thermomix)
Je me suis basée sur la sauce Béarnaise, j'ai remplacé l'estragon par des herbes fraîches ! j'ai servi cette sauce pour accompagner des dorades cuites à la plancha et un petit riz basmati, puis une autre fois je l'ai servi pour accompagner des calamars frits et à chaque fois elle a eu un grand succès auprès de mes convives !
Ingrédients pour 4 à 6 gourmands: 2 càs d’herbes fraîches (
http://www.lapopottealolo.com/2017/08/sauce-au-beurre-blanc-et-herbes-thermomix.html